河南挂面口感好，营养更丰富

    挂面是面条的一种，挂面也有很多种，有粗的、宽的、细的，圆的，很多种，每个人也有不同的口味，所以每个人对于挂面的喜爱程度也是不同的。河南作为一个面食大省，很多都是面食的爱好者，很多人不管男女都会做面食。河南挂面在整个中国都非常的有名呢。其实河南挂面也有很多做法，炒着吃，煮着吃，蒸着吃，多种吃法。

    挂面由精制面粉制成，不含防腐剂及添加剂，营养成份得到了有效保留。挂面之所以可以长期存放，是因为它通过干燥脱水的过程，没有水分，保存时间自然长。颜色过白的挂面是在小麦粉中添加了名为氧化苯甲酰的增白剂。有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。弥补了普通挂面赖氨酸含量的不足，在增强挂面口感的同时也增加了挂面的营养。
    有关河南挂面，就跟大家介绍到这里。希望大家对于河南挂面有更多的认识。