挂面招商厂家分享如何判断面条的质量

　　鲜面条，北方地区的特色美食，无论是懒得煮饭还是下班饥肠辘辘，都能靠它解决问题。而在超市选购鲜面条时，如何选择质量好的成了大家关注的焦点。挂面招商厂家就为大家分享相关的知识。

　　首先，看鲜面条的外包装盒。选择完整、无损坏的包装盒是关键。干面条容易受潮，如果包装盒损坏，面条可能吸取湿气，煮出来容易烂成一团，同时储存时间也会缩短。

　　其次，观察面条的韧性。拿出几根面条，试着折断它们。如果面条轻松断裂，那说明面条新鲜；但如果面条延展性过大、难以折断，那可能是加入了过多的增筋剂，建议谨慎选择。

　　另外，通过外包装盒的色调也可参考。正宗的小麦面粉制成的面条应呈乳白色稍微偏暗，而过分白亮的面条很可能含有荧光增白剂，也不建议选择。

　　留意营养元素中的钠含量。选择鲜面条时，关注面条包装上的钠含量。鲜面条的钠成分不应超过1200mg，因盐摄入过多对健康有害，所以要慎重考虑。

　　以上是挂面招商和大家分享的知识，希望可以帮助到您。