挂面生产需要经过很多不同的流程才能达到消费者的手中,下面
挂面招商厂家为大家简单介绍挂面的烘干流程是怎么进行的。
1、开机前打开控制箱,检查控制开关是否正常。
2、打开热空气管道的阀门后,让热空气进入热空气管道进行预热(此步骤是缓慢进行的),并逐渐将干燥通道的温度调节至过程要求。
3、打开机架的传输按钮,让设备空转,并观察是否有异常噪音。
4、在正常生产期间,必须严格控制每个温度区的温度和相对湿度。如果温度和相对湿度异常,应及时调整热风进排气量。
5、随时根据产品水分要求进行调整。在生产过程中,应随时清理干燥通道中的面渣及落条,以确保干燥通道的清洁。
6、随着生产的进行,随着面条吸收大量的温度,干燥通道的温度将逐渐降低。为了确保过程的需要,应及时补充燃料。
7、工作完成后,应先关闭引风机和湿式排气扇,然后关闭进气阀以切断电源和蒸汽源,然后将其复位至关闭状态。
8、在离开工作场所之前,应彻底清洁干燥通道中的表面残留物和掉落的条状物,以防止弄脏和酸败。
9、设备应定期维护和检修,以确保所有操作部件正常运行。
挂面招商厂家所代理的挂面都是按照规定的流程进行生产,保证卫生,大家可以放心食用!